Sky Chen

Sky Chen

Lifestyle Editor

是編輯也是吃貨,覺得料理跟採訪一樣有趣的是過程,同時還擁有一個能自由說話的地方「食事,365日」。工作內容橫跨紙本雜誌與數位平台,主要企劃與撰寫美食、美酒、設計與旅遊文化,作品有風格空間、主廚對談等等專題,以及旅遊特輯、設計師深度採訪。可以用觀點寫字,也習慣用一點距離看世界。Contact: sky_chen@mctw.com.tw

新的美食地標—TERRA 土然巧克力專門店:以 Bean to Bar 飲品切入大眾生活

LIFESTYLE美食

新的美食地標—TERRA 土然巧克力專門店:以 Bean to Bar 飲品切入大眾生活

TERRA 土然巧克力專門店是九日風 與 在欉紅 red on tree 主廚楊豐旭的新巧克力品牌,將巧克力以不同的風貌挑戰大眾的既定印象,進行一場巧克力的奇幻之旅。

她的圖書館|陳列設計師 Lsy sophie—閱讀或許是串聯平行時空的通道

LIFESTYLE深度聚焦

她的圖書館|陳列設計師 Lsy sophie—閱讀或許是串聯平行時空的通道

食物設計師陳小曼,工作與生活連接,藉由書籍不同放置的空間,隔出一條私人場域的界線;陳列設計師 Sophie,以敏銳的陳設美感構造空間,也以快速堆疊的方式建構了自己的私人閱覽空間,兩種截然不同的閱讀風景都是她們的圖書館。

她的圖書館|食物設計師陳小曼「閱讀就是到世界上所有時空的入口。」

LIFESTYLE深度聚焦

她的圖書館|食物設計師陳小曼「閱讀就是到世界上所有時空的入口。」

食物設計師陳小曼,工作與生活連接,藉由書籍不同放置的空間,隔出一條私人場域的界線;陳列設計師 Sophie,以敏銳的陳設美感構造空間,也以快速堆疊的方式建構了自己的私人閱覽空間,兩種截然不同的閱讀風景都是她們的圖書館。

《是媽媽教我成為美食家》紀錄與家人的餐桌時光及溫暖的家庭味

LIFESTYLE閱讀

《是媽媽教我成為美食家》紀錄與家人的餐桌時光及溫暖的家庭味

在台灣從事日本家庭料理教學的佐藤敦子老師,繼第一本書《敦子食堂》後,這回的《是媽媽教我成為美食家》是敦子家平凡⽽深刻的昭和家庭⽇常餐桌。

期間限定的饗宴:MAD et LEN x ROOM by Le Kief 香氛工藝與實驗餐酒

LIFESTYLE美食

期間限定的饗宴:MAD et LEN x ROOM by Le Kief 香氛工藝與實驗餐酒

台北東區的世界50大酒吧 ROOM by Le Kief 又有了新的跨界合作,這回找上了結合獨立法國香氛品牌 MAD et LEN,以「ARTISAN 工藝」創作了完整的香氛餐酒饗宴。

《淚之女王》「The Hyundai Seoul Store」首爾最大的百貨商場,提供全新的購物體驗

LIFESTYLE新鮮事

《淚之女王》「The Hyundai Seoul Store」首爾最大的百貨商場,提供全新的購物體驗

《淚之女王》本週完結,劇中除了賢祐老家「龍頭里」為主要場景外,也因為金智媛飾演百貨公司社長,「女王百貨」當然也成了相當重要的場景之一,製作團隊就選了2021年在首爾汝夷島開幕的「The Hyundai Seoul Store」,它同時也是首爾最大的百貨商場。

「LUCE」一間販賣店主品味與靈魂的質感選物店,值得收藏起來!

LIFESTYLE居家生活

「LUCE」一間販賣店主品味與靈魂的質感選物店,值得收藏起來!

LUCE 隱身在信義路巷弄內,灰白色的外觀配著偌大的玻璃窗,氣質跟週遭的住宅相比顯得特別突出,但若不說,你不會知道這裡是個人工作室也是選物店更有茶席可預約。

沖繩無敵海景極簡純白設計酒店—Emil Nakijin,間間享有獨立無邊際泳池

LIFESTYLE旅行

沖繩無敵海景極簡純白設計酒店—Emil Nakijin,間間享有獨立無邊際泳池

Emil Nakijin 酒店位於沖繩北邊的今歸仁山,座落在海拔有160公尺的山丘上,酒店只有五間客房,也因為坐南朝北,每間客房都可以俯瞰沖繩的景色。

選一盆綠植吧!讓你獲得滿滿綠能量的預約制植栽選物店—hütte 棚屋

LIFESTYLE居家生活

選一盆綠植吧!讓你獲得滿滿綠能量的預約制植栽選物店—hütte 棚屋

在家中擺上一盆綠色植物,讓自然融入居家感官,對繁忙的現代人來說已經是尋常的生活樣貌,那麼喜歡植栽的你不要錯過在這個天台上的綠手指秘密基地「hütte 棚屋」。

《西荻窪三星洋酒堂》有看頭的除了町田啟太,當然就是酒單跟罐頭啦!

LIFESTYLE美食

《西荻窪三星洋酒堂》有看頭的除了町田啟太,當然就是酒單跟罐頭啦!

町田啟太出道11年首度領銜主演日劇《西荻窪三星洋酒堂》,在裡頭飾演美男調酒師,上週終於播出第一集了,劇裡迷人的除了主角當然就是酒單跟罐頭啦。

病毒式蔓延的爆紅食譜—Baked Feta Pasta 烤費塔起司義大利麵

LIFESTYLE美食

病毒式蔓延的爆紅食譜—Baked Feta Pasta 烤費塔起司義大利麵

這陣子吃貨們最近一定注意到這個 hashtag 「#bakedfetapasta」,這個新的料理方式不僅好玩又好吃,零廚藝的人也可以輕鬆完成!

為喜歡料理、熱愛生活而生的料理器具專門店「coquology」

LIFESTYLE美食

為喜歡料理、熱愛生活而生的料理器具專門店「coquology」

由本事空間製作所操刀空間設計,淺卡其色滾白邊制服則出自詹朴 APUJAN 設計,隱身於晶華酒店地下二樓的「coquology」是為喜歡料理、熱愛生活而生的風格選物店。

姊妹版《深夜食堂》—一點也不黑心的暖心居酒屋日劇「黑心居酒屋」

ENTERTAINMENTmc愛追劇

姊妹版《深夜食堂》—一點也不黑心的暖心居酒屋日劇「黑心居酒屋」

《深夜食堂》是許多人心中的美食神劇,喜歡《深夜食堂》的觀眾,推薦最近 Netflix 正熱映中的《黑心居酒屋》,每集有佳餚配美酒,讓你看完雖然飢腸轆轆卻很暖心啊。

罐頭哪有這麼時髦:年節禮盒新選擇—「LOUU」

LIFESTYLE美食

罐頭哪有這麼時髦:年節禮盒新選擇—「LOUU」

以往罐頭總是非不得已情況下的食品選項,近年來許多國外設計時髦口味又獨特的罐頭已經擺脫對罐頭略廉價、窮酸的印象,終於,台灣也有了這樣一個選擇—「LOUU」。

陶作風興起:台北東區陶藝教學空間—ROUND ROUND

LIFESTYLE藝術

陶作風興起:台北東區陶藝教學空間—ROUND ROUND

我們常常選擇旅遊轉換心情或是釋放壓力,疫情之下的2021年,或許,「作陶」是另外一個選擇,且能讓你體驗更多的成就感,也讓內心平靜而充實。

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